UK
SE
NO
DK
DE
FR
14-dages Fuld Returret Hurtig og Effektiv Levering 100% Sikker Shopping Lev. fra 29,- (Gratis +499,-) Login/Min side
0 vare(r) - 0,00 DKK


Kundeservice
Kontakt kundeservice alle hverdage fra 10.00-14.00 på tlf. (+45) 70 20 34 33

Send en mail
Afsendelse af straksvarer:
 

Funktionel Mad Mandelmel Ø - 400 gram

Funktionel Mad Mandelmel Ø - 400 gram

På lager   Sikker nethandel hos Wellorama.com
Lev. 2 til 5 hverdage Fri fragt ved køb over 750,-
Vejl. udsalgspris  109,00 DKK Du sparer  0,00 DKK
Pris ved 1 stk. 109,00 DKK
Se fragt
Antal
  
Bedømmelse: 4.1 ud af 5 mulige.
  • Info om produktet
  • Værd at vide
  • Anmeldelser
Funktionel Mad Mandelmel Ø - 400 gram

Fedtreduceret økologisk mandelmel fra Funktionel Mad.

Hvis man af den ene eller den anden grund ikke kan eller vil spise hvedemel, kan mandelmel være et fantastisk alternativ.

Mandelmel er fintmalede afskallede mandler og kan bruges i både bagværk og den daglige madlavning.

Blandt de mange gode årsager til at bruge mandelmel er, at mandelmel giver en meget beskeden blodsukkerstigning. Det passer derfor rigtig fint til en kost, hvor man ønsker mindre udsving i blodsukkeret.

Lavglykæmisk kost giver en mere jævn energi - og en bedre fedtforbrænding. Med Mandelmel er det nemt at lave lækkert og næringsrigt bagværk med færre kalorier.

Funktionel Mad Mandelmel indeholder de samme gode fedtsyrer som mandler, men i mindre mængder. I denne mandelmel er over 80% af fedtet fra mandlene fjernet ved koldpresning, for at gøre melet mere egnet til bagning. Det sikrer også kalorieindholdet reduceres væsentligt i forhold til almindelig mandelmel.

Mandelmel fra Funktionel Mad har et højt indhold af mineraler, herunder bl.a. magnesium, jern, kalium, kobber, mangan og zink. Derudover er proteinindholdet på hele 40%.

Du kan anvende mandelmel alle steder, hvor du bruger mel. Det opfører sig lidt anderledes end hvedemel, fordi det er fri for gluten.

I gærbrød kan du erstatte op til 20 procent af hvedemelet med Mandelmel, og du bør da øge væskemængden med ca. 10 %.

I andet bagværk kan du erstatte op til 100 % af hvedemelet med Mandelmel, men fordi mandelmelet har et højt fiberindhold, vil det suge mere væske – op til dobbelt så meget som almindeligt mel. Du bør derfor reducere mængden af Mandelmel til 50-50 % af den oprindelige mængde hvedemel eller øge væskemængden.

Bagværk med 100 procent Mandelmel vil hænge dårligere sammen end bagværk med hvedemel. Et tip er at tilsætte et bindemiddel som FiberHusk eller johannesbrødkernemel.

Indhold: 400 gram

Se hvad andre kunder også købte:

Sukrin sødemiddel - 500 gram
Sukrin sødemiddel - 500 gram
69,00  DKK
Se fragt
Sukrin Gold sødemiddel - 500 gram
Sukrin Gold sødemiddel - 500 gram
69,00  DKK
Se fragt
Sukrin flormelis - 400 gram
Sukrin flormelis - 400 gram
59,00  DKK
Se fragt

Måske er du også interesseret i følgende produkter